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舒稼笑道：“现代技术摈弃了坛子载体，改为性能更稳定、成本更低、效果更好的电炉或电瓦罐，虽说口感上略有逊色，能将这道闽南特色菜推广到全世界，那点牺牲还是值得的。”
“但要尝到正宗'佛跳墙'还得回闽南一带，正如京味烤鸭必须在京都吃。”于煜道。
这种层面的酒宴半个字不涉及商务、合作、关照等话题，谁谈谁小气。
只谈风花雪月、奇闻逸事、江湖八卦。
每人小半瓶红酒下肚，气氛渐渐暖了起来。
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