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于凤至代表张汉卿提出先囤积大量的方便面在手、然后在某个时间点来一个市场冲击、用迅猛的手段轰击各方的神经、让百姓们在短期内记住这一新鲜事物、并尽可能地迟滞后来者涉足这一领域的作法，深得营销精髓。在技术含量相对较差的这一领域，还是尽量少地给后来者“公平竞争”的机会，才有商机。于家创出了奉天首富的名头，这点见识还是有的。
按照于凤至的构思，方便面确实是一个能够生财的好生意。另据张汉卿说的那个什么“市场冲击”理论，很有机会使这种产品一鹤冲天，更重要的是只要进入销售局面，资金回笼会相当快。
方便面是朝阳行业，可以衍生其它很多相关行业，于家可以在源头开始介入筹建面粉加工厂、饲料加工厂等，既可以给方便面行业做先导工序，也可以趁机延揽社会生意，两不耽误；至于饲料加工厂的产品，张汉卿承诺卫队旅麾下建设的养殖厂会优先采购，反正肉烂在锅里。
还有为了确保销售量，至少在奉天，不会同意其它第二家方便面生产厂家投产及可能的外来方便面进入，即为期五年的市场准入制度，以确保垄断利润。张汉卿的身后站得是谁，大家都很清楚，也绝对相信做得到。
虽然方便面的投资已经算得上不菲了，但在于家人看来这并不足为惧。他们都是商业里的好手，方便面的生意可行不可行根本不需要浪费多少时间验证，仅凭于大小姐的眼光、和张姓姑父的面子，这个风险就值得冒。
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