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钟粟已经逐渐把自己从庖厨中解放出来，小芳子现在能够完美替代他。
另外，经过一番调教，春娘、荷姑这两个助手也非常老练，几个人不管做什么都已经如鱼得水。
美食店的一天在晨光中开始了，春娘用勺子翻动着大块的猪肉，缭绕的雾气伴随着猪肉的香气。
这肉是天还没亮就熬进锅里的，钟粟设计的灶台非常好用，添加一次石炭，完全可以让大锅沸腾一两个时辰。
所以可以早早起床，把肉丢进锅里，然后再补个觉，肉也熟了，汤也好了。
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