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赵佶越想，越觉得钟粟的这个计划实在太完美了。
高产作物不仅仅解决了口粮的问题，不但能够让大宋子民吃饱，有了猪肉，还可以吃的有质量一些。
虽然猪肉的味道虽然也不错，但地位显然远远不及羊肉之类。
至于牛肉，禁止宰杀耕牛的惯例几乎贯穿了整个古代社会，只能吃老死或者意外死亡的耕牛。
虽然也有故意制造意外事件，然后声称是牛因意外坠崖之类造成，但这样的例子并不多，毕竟一旦被查出真相，后果非常严重。
至于奶牛之类，也很少有大规模养殖的，所以牛肉同样无比精贵，甚至比羊肉更为稀有。
那些小说中动不动就是上好的牛肉切二三斤来，只能当成演义来看，和史实差距太大了。
再说，你的养殖同样存在着养殖麻烦的问题，食量太大，养起来负担的确很大。
想来想去，目前改善大宋人民生活质量的比较靠谱的法子，那就是养猪，而且是大规模地养猪。
两浙路虽然有制作火腿的习惯，但生猪的养殖量并不大，之所以做成火腿，也是为了对抗闷热的气候而已。
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