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隔壁房间。
韩牧云因为是做饮食的，他对美食特别感兴趣，每一道有特色的菜，都会反复研究，也喜欢一边吃一边点评。
他说：“不愧是老店，这道水煮肉片做得很地道，颜色和味道都很正。”
卫初心说：“这个跟你们帝云酒店的厨师做的差不多吧？”
“是，”韩牧云说：“水煮肉片是川菜中特别受欢迎的一道菜，川菜馆一般都有，但很多做得不正宗，因为有些没有正经拜过师的厨师不知道要用白糖，以为水煮肉片就是麻辣为主。
“还有人认为，用了白糖，这道菜的麻辣味就不够了。
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