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八月清晨的风已经带着点微微的凉了，路边的银杏已经变黄了，叶子像蝴蝶一样的缓缓飘落。
李之玉抽空回了趟娘家，给家里送了点鸡蛋糕，月饼还有布票。
到家之后李之玉把豆子分批搬到院子里，用清水洗干净，用称称出二百斤豆子之后分三堆分别放入三个大木盆中，再倒入清水没过豆子，豆子要泡一个半小时左右，因为没有手表，李之玉只能根据豆子的发皱情况来判断豆子泡好没有。
等到豆子发皱之后，李之玉把准备好的筛子拿出来，滤掉多余的水分，一点点的倒入灶上的蒸桶内，用了一个多小时才把一半的豆子倒入蒸桶，烧开水这是要蒸五个小时左右。
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