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黄月英揭开醢坛盖子，微微闻了闻，点了点头说道：“嗯……味道还不错……”然后便取了一个干净的小木勺子，在坛子里面勺了一些醢出来，倒在了已经切好的羊肉条之上。
“肉呢，要选颜色鲜红的……如果肉色变黑变白，都是不好的，不能用……”黄月英一边将醢在肉条上拌开，一边说道，“醢呢，要选同味的，如果用羊肉做羹，那么就要用羊肉的醢，如果是用牛肉呢，就要用牛肉醢……”
黄月英看了一旁认真听着的小墨斗一眼，然后继续说道：“……如果没有醢呢，同味的醓也是可以的，但是味道么，会差一些……”
“鸡子呢？”
“这里！这里！”小墨斗颠颠的递上两个。
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